隨著城鎮化發展以及國人生活節奏的不斷加快,烘焙行業的市場潛力正在逐漸釋放。
行業現狀
在中國,烘焙正從一二線城市逐漸向三四線及以下城市滲透。受西方文化影響,面包、蛋糕,餅干等烘焙食品逐漸成為部分城鎮居民的早餐。
盡管烘焙行業巨大并且在持續發展,吸引了眾多的創業者進入,但目前仍多局限于區域市場,真正能實現品牌化連鎖的烘焙企業屈指可數,區域化特征非常明顯。
2022年中國烘焙食品行業市場規模達2,853億元,同比增長9.7%。艾媒咨詢分析師認為,中國烘焙食品行業消費需求旺盛,市場將進一步擴容,預計2025年市場規模將達3,518億元。
傳統線下烘焙店面臨的痛點:
>>成本高
原材料、人工、店鋪租金等成本日漸上升,經營成本居高不下,利潤微乎其微,外賣平臺抽傭比率高,部分地區可高達20%多,相當于商家每賺100塊錢,就要分給平臺20塊。
>>獲客難
傳統的海報,傳單,店內促銷等營銷獲客方式難以吸引消費者,推廣效率低下,線上平臺競價排名的推廣成本高,中小型商家想要和大型品牌商戶競爭十分困難。
>>轉化難
在門店,營銷活動受限于場地,物料制作等因素,玩法單一,對品牌傳播有限,促活轉化效果差,在線上,受限于平臺,商家只能根據平臺提供的營銷活動制定運營策略,活動也僅限于平臺內傳播,不利于商家打造自有品牌。
烘焙行業得有店線上解決方案
對于烘焙商家,門店從來不是唯一的戰場。想要提升單量、擴大規模,多平臺推廣和經營是一條必經之路。
烘焙行業商家通過得有店系統可以快速低成本搭建自有商城,與自主研發相比,基于第三方微商城系統服務商搭建自己的微商城店鋪效率高、成本低;
微商城系統完善的客戶管理系統能夠有效實現客戶的留存和轉化,商家通過建立會員體系、用戶分層管理、提供會員專享權益等,提升顧客粘性。
營銷玩法多樣化,微商城系統提供了拼團、秒殺、限時折扣、優惠券/碼等豐富的社交營銷玩法,輔助商家針對性地開展營銷活動;
微商城系統能夠無縫對接同城配送、到店自提等線上線下銷售渠道,滿足多種業務場景需求。
好生意·得有店
我們不止提供小程序系統上的幫扶,還提供整體的運營策劃、店鋪診斷、方案落地、店鋪裝修等服務。